

Pour professionels
PARTENARIAT & CONFIANCE AU QUOTIDIEN
Depuis notre fournil de Sonvilier, nous accompagnons chaque jour les cafés, hôtels, restaurants et collectivités dans leur offre de boulangerie. Nos produits sont fabriqués artisanalement à la main, avec des ingrédients de qualité et un soin constant pour la fraîcheur.
Nous livrons quotidiennement dans le canton de Berne, Neuchatel et dans le Jura, garantissant la régularité et la ponctualité que recherchent les professionnels. Chaque pain, chaque viennoiserie est le fruit d’un savoir-faire transmis avec passion, fidèle à la tradition mais pensé pour les besoins d’aujourd’hui.
Vous bénéficiez d’un partenaire local et fiable, attentif à vos exigences et à la satisfaction de vos clients.
Notre engagement : offrir un service sur mesure, des produits authentiques et une qualité constante tout au long de l’année.

Une collaboration fondée sur la confiance
Au-delà de la qualité de nos produits, nous mettons un point d’honneur à offrir un accompagnement sur mesure à chaque partenaire.
Qu’il s’agisse d’un café, d’un hôtel ou d’une collectivité, nous adaptons nos livraisons et nos assortiments selon vos besoins, vos horaires et vos volumes.
Notre équipe reste disponible et réactive pour garantir un service fluide et une collaboration durable.
Avec La Parisienne, vous bénéficiez d’un fournisseur local, attentif à votre réussite, qui partage vos exigences de régularité, de fraîcheur et d’authenticité.
Pourquoi travailler avec La Parisienne ?


Chez La Parisienne, nous accompagnons les professionnels qui recherchent plus qu’un simple fournisseur :
des partenaires fiables, engagés et passionnés par le goût du vrai.
Notre mission est simple : offrir un pain artisanal de haute qualité, livré avec régularité et transparence, dans le respect du travail bien fait.
01
Fiabilité et régularité : un partenaire sur lequel vous pouvez compter
La constance est au cœur de nos engagements.
Chaque jour, nos clients ( hôtels, restaurants, hôpitaux et collectivités) comptent sur nous pour des livraisons ponctuelles et des produits parfaitement réguliers.
Notre organisation artisanale mais rigoureuse garantit que vos commandes arrivent à l’heure, avec la qualité attendue.
Parce qu’un bon pain, c’est d’abord une promesse tenue, jour après jour.
04
Simplicité et flexibilité logistique
Travailler avec La Parisienne, c’est collaborer avec un artisan organisé pour les besoins des professionnels.
Nos livraisons sont fiables, nos formats adaptés (frais, précuit ou surgelé), et nos échanges simples et rapides.
Nous visons un service fluide, clair et sans perte de temps.
Moins de gestion, plus de qualité, notre priorité est de simplifier votre quotidien.
02
Qualité artisanale et goût constant
Nos pains et viennoiseries sont façonnés à la main, à base de levain naturel et de farines régionales.
Nous pratiquons une fermentation lente, respectueuse du produit et du rythme du pain.
Le résultat : une saveur authentique, une meilleure conservation, et une texture équilibrée qui s’adapte à la restauration professionnelle.
L’artisanat n’exclut pas la constance, il l’exige.
05
Une relation humaine et durable
Chez La Parisienne, nous croyons qu’une belle collaboration ne se mesure pas à court terme.
Nous construisons des relations de confiance sur la durée, avec nos partenaires, basées sur la transparence, la fiabilité et le respect mutuel.
Notre approche n’est pas opportuniste : nous préférons grandir lentement mais solidement, avec des clients qui partagent notre vision du travail bien fait et de la constance dans le temps.
Nous ne cherchons pas des commandes, nous cherchons des relations durables.
03
Origine régionale et transparence
Nous croyons au savoir-faire local et à la traçabilité totale.
Nos farines proviennent de moulins régionaux, et chaque ingrédient est choisi pour sa qualité et sa proximité.
Aucun additif, aucune tricherie, seulement le goût du vrai et la fierté de l’origine.
Nos produits permettent à nos partenaires de valoriser une démarche responsable, durable et authentique.
Notre promesse

Qualité artisanale constante

Service personnalisé pour professionnels

Ingrédients régionaux et naturels

Relation de confiance à long terme


Livraison fiable et flexible

Capacité d’adaptation à vos besoins

Vos évènements
UN MOMENT UNIQUE, UN SERVICE TRAITEUR SUR MESURE !
Les moments importants de la vie méritent ce qu’il y a de meilleur. Que ce soit pour un anniversaire, une réunion de famille, un événement d’entreprise ou toute autre célébration, nous vous accompagnons avec des produits artisanaux, faits maison avec passion.
Grâce à notre service, profitez pleinement de vos invités sans vous soucier du repas. De la viennoiserie gourmande aux pâtisseries raffinées, en passant par des pains d’exception et des encas salés, nous préparons tout avec soin et authenticité.
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