top of page
Feingebäck

KUNST DES BLÄTTERTEIGS UND TRADITIONELLE QUALITÄT

Faire des croissants
Reines Butter-Feingebäck

DIE VOLLENDUNG DES BLÄTTERTEIGS

Wir glauben, dass Einfachheit manchmal die größte Köstlichkeit ist.

Unsere Buttercroissants und Schokoladencroissants sind die Essenz der handwerklichen Viennoiserie. Mit Sorgfalt und Präzision gefertigt, ist jedes Croissant eine Hommage an die Tradition – mit einem fein laminierten Teig für eine leichte, luftige Blätterung.

 

Die Butter von makelloser Qualität wird mit größter Sorgfalt ausgewählt, um einen unvergleichlich reichen Geschmack zu garantieren.

Das langsame Backen verleiht eine goldene Textur – außen knusprig, innen zart schmelzend.

 

Diese zeitlosen Klassiker sind ein wahrer Genuss bei jedem Bissen – ein kleiner Luxus für den Alltag.

Zartes Feingebäck

EINE REISE VOLLER GESCHMACK UND TEXTUR

Für alle, die es gerne etwas süßer mögen, bieten wir kreative Viennoiseries an – natürlich stets im Einklang mit traditionellem Handwerk. Unsere Pain aux Raisins, Mandelcroissants, Haselnusscroissants, Zimtschnecken und weitere Köstlichkeiten verbinden perfekte Süße mit einer herrlichen Textur.

 

Das Pain aux Raisins, gefüllt mit cremiger Crème Pâtissière und locker in zarten Blätterteig eingerollt, sorgt für ein besonders genussvolles Erlebnis. Unser Mandelcroissant, reich gefüllt mit zart schmelzender Mandelmasse, und das Haselnusscroissant, verfeinert mit einer sanften Füllung und gerösteten Haselnüssen, lassen die Herzen aller Nussliebhaber höherschlagen.

 

Jedes Feingebäck wird aus hochwertigen Zutaten gefertigt – für einen authentischen Geschmack und eine perfekte Konsistenz.

Unsere besonderen Croissants

KÜHNE UND KÖSTLICHE KREATIONEN

Unsere „besonderen“ Croissants bringen eine originelle Note in die Tradition.

Neben unseren klassischen Viennoiserien bieten wir auch mutigere Croissants an – gefüllt mit Pistazien, Nutella, Himbeeren, frischen Erdbeeren und vielem mehr.

 

Diese modernen Kreationen vereinen das Beste der traditionellen Patisserie mit vielfältigen, köstlichen Aromen.

Das Pistaziencroissant, cremig und fein aromatisiert, oder das Nutella-Croissant, zartschmelzend und unwiderstehlich, entführen Sie in eine Welt voller Geschmack.

Unsere Fruchtcroissants – ob mit Himbeeren oder Erdbeeren – sind eine Hommage an die Frische saisonaler Produkte und bieten einen köstlichen Kontrast zwischen der Süße der Füllung und der Leichtigkeit des Teigs.

 

Jedes Croissant ist eine Verbindung von Kreativität und Tradition – ein einzigartiges Erlebnis bei jedem Bissen.

Pistazienfüllung

DIE KUNST DER PISTAZIEN-CROISSANTS

Entdecken Sie die Entstehung unseres Pistaziencroissants – von der Teigzubereitung bis zur Füllung. In diesem Video zeigen wir Ihnen jeden Schritt der Herstellung, bei dem traditionelles Handwerk auf kreative Genussmomente trifft. Mit viel Liebe zum Detail entsteht so ein Feingebäck, das geschmacklich überzeugt und wirklich einzigartig ist.

Unser Sortiment

WhatsApp Image 2025-04-05 at 12.49.54
WhatsApp Image 2025-04-04 at 10.40.11
IMG_5209
WhatsApp Image 2025-04-16 at 16.07.23
WhatsApp Image 2025-04-23 at 18.34.01
WhatsApp Image 2025-03-31 at 17.10.33
bottom of page